第59章 武司婧还朝(1/2)
证圣元年正月三日，金碧辉煌和青山食肆恢复了营业。
周寒生得到了上官婉儿赏赐的铜钱，为了让员工更好地工作，图一个好兆头，给每个人发了八十八文的红包。
沈秋夜和孙长青则是直接一人给了两贯钱。
沈青山更是得到了三贯钱。
“周郎君，你给这么多，我们怎么好意思拿呢！”沈青山见到三贯钱两眼放光，但嘴上还客气地推辞了一下。
“沈公，你就收下吧，今后有得忙呢！”
“哎？对了！”周寒生忽然想起来一件事，取出一本空白的簿子，“我打算在金碧辉煌和青山食肆弄个会员制，两边的会员可以互通。”
“嘶——何为会员啊？”
周寒生来到柜台上，研墨提笔，翻开簿子的第一页，写下了几个词，分别是“姓名”、“性别”、“年龄”、“特征”、“里坊”和“喜好”。
见几人一脸茫然，周寒生耐心解释道：“客人点菜的时候，可以让博士问一下，需不需要成为会员。若是选择成为会员，则可在青山食肆和金碧辉煌享受九折优惠。”
“结款的金额可以登记为会员积分，积分超过一千，即可升级为高级会员，享受八折优惠。超过五千则升为黄金会员，享受七折优惠。”
“这些信息在成为会员的时候，由掌柜亲自进行登记。一是便于结账的时候核准会员身份，二是更加了解客人，更好地服务客人。”
“姓名、性别、年龄、特征和居住的里坊名称，用于核准客人的样貌和身份信息，防止有人仿冒，骗吃骗喝。”
“喜好是最重要的信息，一定要记得清楚，随时补充。客人喜欢什么口味，甜口、咸口，还是喜欢吃辣。有什么忌口，喜欢鱼生、菜蔬还是肉类。”
“面对更高级的会员，我们还需要知道客人的个性，喜欢什么颜色，喜欢什么香味，穿衣的风格等等。”
“寒生，需要知道这些内容要做什么？”沈秋夜不太理解，记下老顾客的口味很重要，但后续的内容似乎与食肆没什么关系。
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