宋声声打量着眼前这破败不堪的院落,他实在不明白为什么这么“简陋”的房子,张家人也要来抢,这房子要是放在现代,乞丐晚上都不愿意凑合过夜。
然而宋声声不知道的是,在这个村子里,这种泥巴糊的泥瓦房,已经算是不错的居住环境了,有些人家甚至窘迫得住在了茅草搭的棚子里,夏天除了蚊虫多一点,倒也勉强能入睡,冬日里却是能冻死人。
“虽然房子不怎么样,但这地基着实不错,”宋声声摸着下巴,把屋前屋后都看了一遍,“屋前不远处前面竟是一大片池塘,虽然荒废了,但我日后可以将它包下来,种些莲藕菱角之类的,屋后还有一片空地,到时候建新房,就可以在后面那边空地动土。”
合计了一下将来的打算,宋声声这才将心思放到即将要开始的营生上,她原本的打算是在商城里买食材,价格比外面的便宜不说,品质也比外面买的要好,只是她无意间发现了速食小笼包,买来就可以直接放在蒸笼里面加热,味道她也尝过了,倒是比这里买的要好吃不少。
这一个发现,宋声声直接打开了新世界的大门,在商城上看起了半成品的吃食来。
一袋小笼包里有四十只,只需要花二十文钱,就能买下一袋,依照这里肉包两文钱一个的物价,而且如今正值荒年,卖肉包的也不愿意将包子做大,所以这小笼包倒是有大肉包的四分之三那般大,宋声声思量后决定卖五文钱三个,这样一袋的利润便能达到四十七文钱。
另外还进了香菇猪肉包,菜包各二十袋,肉包一袋十八只,进价十二文,菜包也是一袋十八只,进价却只要八文钱,而且这这种包子体积比外面卖的包子要大一点,宋声声还是定价两文钱一只肉包,三文钱两只素包。
除了包子,宋声声还进了一些茶叶蛋,也是直接加热就可以售卖的,十五只茶叶蛋也只需要八文钱,宋声声决定卖五文钱两个,毕竟这茶叶蛋和小笼包一样,都是新鲜玩意儿,自己肯定是要提价的。
本来宋声声还想进五斤豆浆粉,原材料很便宜,味道也不错,只不过弄起来太麻烦,若是能在城里开个铺面倒还好说,不过像他们这样进城摆摊的,还是别折腾了,且不说山路崎岖,是否能平稳运到城里,就是晕倒了,也没有那个功夫抬到私塾门口去。
只要张大山把两个保温桶做好了,到时候试验一番,就知道此事可不可行了,不过要想做好两只保温桶,却不是一件容易的事,不仅要考虑能不能做出来的问题,还要考虑做出来之后,能不能达到保温的效果,还有能持续多长时间。
在这期间,宋声声将批发来的吃食堆在空间里,就开始动手做今晚的晚饭,回来那么久,一家子都还没吃饭,吩咐张小花把饭焖好,宋声声就净了手,将在商城买的新鲜猪肉清洗干净,打成薄片后切成肉丝,又抓了一把泡菜坛里的酸菜,清洗后切洗了放置在盘子里。
还好新买了两口锅,宋声声起锅烧油炒着酸菜肉丝,另一个锅里却是烧油炒起了白菜,虽然炒菜放油更好吃,但是村子里几乎没有人舍得,都是一瓢水倒进锅里,弄成寡淡的水煮菜。
张二河带着几个弟弟妹妹,早早的就坐在了饭桌前等着,他们早就闻到了从厨房飘来的香味了,几个孩子现在无比希望,现在的后娘永远不要变,千万不要又变回以前那个脾气暴躁,动不动就打骂他们的后娘了。
“过来端菜。”
“哎,来了!”
听到宋声声的叫喊声,张二河噌的一下站了起来,钻进了厨房。
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