干豆腐是大师父最喜欢的下酒菜，他做干豆腐的时候自己经常围在身边。本以为【熘干豆腐】会很下饭，可是瞬间就让他食欲全无。
大师父在做这道菜的时候，都是先将干豆腐用沸水焯一下，里面放上一点苏打粉，能让干豆腐变得软嫩有嚼劲。
他虽然没做过，但是看得多了，自然懂这道菜的一些原理。【熘干豆腐】做成这样，这店里的厨师水平也不会太高。
大师父说过，做菜也是要讲天赋的。二师父医术了得，可是在美食方面，连方便面都煮不好。
自己虽然天赋不错，但是他还是更愿意习武和学习医术，那样会更酷一些。
莫小乐见他的表情有些不自然，拿起筷子放进了嘴里。没嚼几下就“噗”的一口吐出来，粉嫩的脸上露出疑惑的神情。
“奇怪了，以前的菜比这个好吃的呀！怎么今天做的这么难吃？”
“会不会是他家换厨师了？”陈天笑看着她，心里也在不断猜测。
“应该不能吧，他家的厨师叫陈三，手艺还是不错的。”
莫小乐的话还没说完，厨师陈三拿着行李气冲冲的往外面走。
“陈三，你站住！不是说好了招到人以后你再走吗？”龙修平踉踉跄跄的从厨房里跑出来，伸手将他拦住。
陈三四十多岁，长得又黑又壮。他将行李狠狠地摔在桌子上，拉过一把椅子，一屁股坐下去。
“龙老板，这个店现在一天也没有几个客人，除了你那几个同乡的穷学生还来捧你场，几乎没有回头客。”陈三没好气的看了他一眼。
祥云小吃铺马上就要黄了，他要早点给自己找个退路。
“陈三，你要走也可以，起码等我找到厨师以后再走啊！你这么做也太不讲究了吧？”龙老板气的脸色发青，浑身颤抖，咬着牙朝着他大声咆哮。
“讲究？能当饭吃吗？今天我走定了，赶紧给我开支吧！”陈三有些不耐烦，翘着二郎腿，眼神阴冷的看着他。
“再帮我顶几天！等我招上厨师立刻让你走，好不好？”龙修平强惹着愤怒和他商量着。
陈三的眼中发着贼光，十分傲慢的漂了他一眼，冷哼一声：“再顶几天也不是不可以，不过这个工资嘛……得加倍！”
“什么？加倍？你这是趁火打劫！4000块钱一个月的工资，你才炒几个菜？”龙修平实在忍不下去，朝着他大声的嚷嚷着。
以前生意好的时候，陈三的厨艺确实不错。后来生意一天不如一天，他情绪波动很大，做出的菜肴也经常不稳定。
现在一天都炒不上几道菜，那么清闲，4000块钱嫌少还要翻倍，这简直是趁火打劫。
“把菜做成这样，还有脸涨工资？”
两人正在争吵，一个十分突兀的声音传来。他们转头一看，是坐在莫小乐旁边的一个年轻小伙子。
“你说什么？再说一遍！”陈三的脸色愈加阴冷，眼神可怕的能杀人，仔细的打量他。
“我说，你把菜做成这样子，还有脸涨工资？”陈天笑摇了摇头，指着桌子上的那盘【熘干豆腐】。
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