启点燃火堆，先融化些淡水放到陶罐里备用，又把那棵大树劈成小块整齐的码放在帐篷旁一块平坦的大石头上。
翼虎肉路上吃光了，倒是剩了一些这一路吃剩的魔兽蹄子。
于岁先把这些蹄子卤上，这一路两个成年雪狼人耗费大量体力，每天都很能吃，还好他们经过的地方即使冬季也有很多魔兽出没。
虽然很危险，但是至少不会饿肚子，吃剩的这些蹄子几人默契的没有丢，正好现在煮。
大厨于岁煮上蹄子后，又跑到叙第一次从海里带回来的那堆海鲜里挑选能食用的。
除了上午他们吃过的贝类和海螺，还多了一些于岁也不认识的生物，他只能挑拣一些勉强熟悉的食用。
不过令他开心的事里面还有一只几米长的大虾，青黑色的身体还在有活力的弹跳，想来应该是叙在那次吃虎翅煲的时候将他的念叨记在了心里。
除此之外，礁石上还有食之不尽的生蚝，于岁想到它的作用没敢再给两人吃，而是把它挑出来熬煮了一罐蚝油。
蚝油的简易做法他以前在网上看到过，那时候科技与狠活闹的很凶，大家都志同道合的学着自制调味料，蚝油便是其中一种。
还有众所周知的那三年，于岁还挺感谢那段日子的，不然他也不会做各种凉皮米皮还有面食……
天知道他在家霍霍了多少米面，说起来那是他吃的最健康的日子。
生蚝的壳丢到锅里煮，把清洗蚝肉的水倒进去。
煮上一段时间后，于岁把生蚝的壳捞起来丢掉，洗干净的蚝肉放到锅中再继续煮，煮出鲜味，蚝肉也捞出来。
蚝油的做法也有点争议，有人说要把蚝肉也煮成汁，有的人则是说不需要蚝油，只需要里面的鲜味。
于岁和网上某广地区一个大厨学的，他觉得这样应该是正宗的，只是一边做他也一边吐槽，原来蚝油就是生蚝的洗澡水……
铁锅烧热先用白糖炒个糖色，将煮好的汁水放进里面煮开，颜色瞬间变红，一下子就有食欲了，又煮了一会让它变得更浓稠，于岁才把它放到竹筒里。
他们没有带面粉，不然加一些面粉水勾芡，汤汁会变得更浓稠，更像买到的那种耗油。
于岁满意把它收起来，以后不管是做什么菜放一些蚝油进去都很提鲜，是一种万能的调味料，最重要的是没有一点添加剂，生蚝也没受过污染，百分百纯天然。
大鱼也洗干净了，于岁举着菜刀，削下来一些鱼肉片做水煮鱼，其余部分就做成红烧鱼。
这条鱼比铁锅长，干完活蹲在一旁的叙把它切成几段，在于岁的指挥下，把鱼肉放到烧了热油的铁锅里。
煎鱼的时候在锅里撒一把盐就不容易粘锅，于岁的力气翻动这鱼有些吃力，就在一旁看着火候，鱼皮被煎的焦黄时便赶紧拍拍叙的手臂，示意他给鱼块翻个面。
鱼肉的两面鱼皮都煎的焦黄后，于岁沿着锅边烹入一点白酒去腥，又往锅里加入葱蒜粉和酱油，香味出来后加入少许清水炖。
另一边的陶罐中，于岁把他用酱料和辣椒段还有蚝油调制的底料炒香，放清水煮开后，再把刚刚削下来的鱼肉片放进去煮。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。