晚上上云书院的人果然在何秀才约定的时间点到了，秀秀把他们带到了二楼雅间，吩咐伙计们上菜。
最先上的是几样凉菜，如白切鸡、剁椒腌菜等，秀秀想着他们今日必然少不了喝酒，又额外准备了一道便宜量大的下酒菜送上，不是别的，却是麻辣花生。
这麻辣花生虽然成本低做法也不难，但也有些麻烦，故而秀秀之前一直没有在店里上，若今晚这些读书人们都觉得好，往后也可以加到菜单上。
“金掌柜，这是花生米不成，怎么还有拿干辣椒炒的？”文夫子夹起一粒花生米问道。
秀秀笑道：“正是麻辣花生，是用油炸过的去皮花生同干辣椒花椒一起炒的，味道又麻又辣，比普通的酥花生滋味更加香浓。”
文夫子尝了尝，果觉如此。
伙计们又送上了今日的主菜四喜丸子，席上众人皆傻眼了，文夫子又问道：“敦如，这是怎么回事，你怎么点的菜，这丸子虽大，但只有四颗，也不够分啊？”
秀秀忙道：“夫子莫怪，这道菜是我跟何相公推荐的，菜名就叫四喜丸子，至于这道菜的出处我先前也讲给了何相公听，还是由他为诸位解答吧。菜已上得差不多了，我便先出去了，诸位慢用，有什么需要只管吩咐店里小二便是。”
说完秀秀就赶紧退出了这个雅间，何秀才刚才看她的眼神太过于炽热，她既然对他无意，自然还是避开些才好。
回到大堂，云欣正帮自己对着账，一只手在翻看账本，另外一只手正不停地往嘴里塞着花生米，钱小二在旁边同她一起对账，两人竟是难得的相处和谐。
见秀秀下来了，云欣嘴巴两边腮帮子正塞得鼓鼓的，颇有些偷吃被抓后的羞愧，不好意思地说道：“娘子出来了，您先前炒的这麻辣花生是怎么做的呀？太好吃了，我实在没忍住就吃多了……”
秀秀笑道：“想吃就吃吧，没人拦你。”
“就是就是，咱们掌柜的多大方，云欣你随便吃，不够了叫一声哥，我拿月钱给你垫上。”钱小二又朝秀秀问道，“掌柜的，这麻辣花生到底是怎么做的，也忒香了吧，我长这么大都没吃过这么好吃的花生，您就教教我们呗？”
秀秀瞪了他一眼，斥道：“我的人跟着我还会饿着，用得着你拿月钱来喂她？”
又对云欣说道：“你既然爱吃，回头我抽空就教你，以后你想吃了就自己炒。”
“这也太不公平了吧？”钱小二佯装不屈道，“掌柜的对云欣就这么好，对我们这些男伙计就翻白眼，到底是亲疏有别，是我不好，晚上钻被窝后再偷偷抹眼泪去！”
这下不消秀秀开口，云欣先替她笑骂道：“就你贫嘴，娘子都过来半天了，你还不跑堂去！”
钱小二看了一眼秀秀似笑非笑的表情，忙道：“我这就干活去！”
说完就走了，偏生他走之前还不忘抓了一大把云欣面前的麻辣花生，把云欣气了个够呛。
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