第57章 三位大爷齐上门(1/2)
“做什么好呢？”
水煮鱼、红烧鱼、蒜爆鱼、糖醋鱼、酸菜鱼......
想了半天都有点选择困难症了，周唯干脆拿出在秦家招待贾东旭的剁椒鱼头和豆腐炖鱼，
剁椒鱼头他不差东西，但这豆腐炖鱼就必须改改了，因为他没有豆腐，
不过好在他之前买了不少青萝卜，萝卜炖鱼同样让人挑不出毛病。
想到就做，去鳞刮腮，剖腹开背自是行云流水，三下五除二就搞定了。
看了看吴大爷剩下的灶台，破锅还在，柴禾也够，起码做一顿饭是没有太大的问题。
摆放好之前就准备好的油盐酱醋，又把所有的东西都给清洗了一遍，这才正式做饭。
鱼头用葱姜蒜先腌制去腥，再放到灶上蒸起，
小炉子上放上瓦罐，这次周唯也懒得再煎制一下，直接把剩下的鱼剁成了几节塞了进去，
去腥用的三件套二次利用搞里头，大块的萝卜搞里头，大把的粗盐搞里头，
没错，这极其敷衍的做法就是为了那些来蹭吃蹭喝的准备的，
这鱼汤保证又腥又齁人，临了也不知道出于什么想法，周唯像是炼丹一样又丢了两根辣椒几颗大山楂进去，
咸酸腥辣，无敌的buff叠满，保证一吃一个不吱声。
慢慢炖着鱼汤，周唯将蒸好的鱼头取了出来，将调好的料汁和辣椒铺了上去，
起锅烧油，将滚烫的热油往上一浇，鲜香的味道瞬间传满了四合院里。
“好香啊，肯定是周唯那个小畜生把鱼做好了，东旭啊，妈这胳膊得好好补补，你去帮妈要点鱼肉吧！这小畜生放了不少油呢。”
重新绑上绷带的贾张氏两人恰巧回到院里，闻到这霸道的香气忍不住深吸两口，对着贾东旭就期期艾艾的说道。
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