———哇哇哇,两人同台!
———安安,今天做什么?我好像看到了饺子皮?
———今天是包饺子吗?
———包饺子有啥好看的,我们农村逢年过节每年都会包饺子啊~
———应该是和我们不一样的饺子吧?
安知雾把镜头转向已经擀好的饺子皮,“今天我们打算做素馅饺子,这些饺子皮是我们俩刚刚擀的,但是擀饺子皮真的是太累了,所以介意大家如果想做饺子的话,还是买饺子皮比较实惠。”
———哈哈哈,想起了小时候被擀饺子皮支配的恐惧
———揉面粉真的,很练肱二头肌
———没试过,感觉还挺好玩的样子
———姐妹,相信我,试过一次,你就再也不想试了!
安知雾给观众看完饺子皮后,就开始将西葫芦和胡萝卜切丝,边切丝在直播间里面讲解,“将这两样切好丝后,加入一点盐,然后放在一边腌制10分钟。”
趁腌制的时间,安知雾煎了两个鸡蛋,然后将鸡蛋和木耳切碎。
做好后,腌制的西葫芦和胡萝卜差不多也好了。
安知雾找了个干净的纱布,将西葫芦和胡萝卜水分挤掉,又撒上配料,搅拌均匀。
把馅料调好后,安知雾就开始包饺子。
夏茜在一边也加入包饺子的队伍。
———这个简单,明天我就要做!!
———我要去买饺子皮
———主播旁边的那位姐姐,包的饺子好丑啊哈哈哈哈
———这技术和我有的一拼
安知雾看到这条弹幕,忍不住去看了一眼夏茜包的饺子。
果然……很丑~
两个人包了差不多40个饺子,等水烧开后就下锅开始煮。
等煮好打开盖子,就见一锅晶莹剔透的饺子漂浮在水面,透过皮还能看到里面的馅儿~
直播间的众人已经开始流口水了。
———看起来好好吃,为什么这个皮这么薄
———求擀皮的方法,我之前在菜市场买的皮,特别厚,还容易裂开
———这饺子透亮透亮的,我忍不住吞了吞口水
———我想看看里面的馅
———主播人美手巧
———之前黑她催吐的那些人怎么不说话了?
安知雾盛了两大碗饺子,又倒了点醋进去,然后回到餐桌上。
夏茜已经迫不及待开始吃了起来,咬开一个饺子,还不忘给直播间的众人看一眼,“看,我包的饺子,虽然丑了点,但是它美味啊!”
安知雾也尝了一个,味道不错,于是跟直播间的人推荐,“大家可以有空的时候多做一些,然后按照个数,用保鲜袋分装好,放在冷冻柜,这样没空做饭的时候,就直接拿一小袋出来煮就成了。”
———我一整个学会了
———这是我唯一能学会的东西了吧
———讲真,我平时买了很多速冻水饺放在冰箱里面的
———建议主播多出一些这种可以储存的食物
————
宋以禾将唐靖文送回去后,又返回颐和花园。
昨晚做了一夜的手术,他已经非常疲惫。
看了看餐桌上唐靖文送过来的精致的甜点。
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