第4章 爆炒螺肉(1/2)
第二日。
临近正午的阳光很强烈,迎面吹来的河风倒是十分遐意。
云山镇,凤凰村与靠山村交界处的清河码头,渐渐地热闹起来。
货船稳稳的停靠在岸边,苦工们来来回回的搬运货物,一旁的管事则是给自己搭了一把防水的遮阳伞,或在伞下独饮,或与相熟的船商侃侃而谈,时不时的朝那搬货的苦工们骂上一句。
忽然,码头上空飘来阵阵菜香,嗅一嗅,香喷的气味迅速钻进人们的五脏六腑,让人垂涎欲滴,肚子不争气的唱起了空城计。
那好吃的陈管事眯着一双灯泡眼,迅速将视线落在不远处新支起的‘萧娘子美食’摊上,只见那十四、五岁左右的姑娘,熟练的在锅里翻炒着什么,炊烟淼淼,双脚已不受控制的朝那方向走去。
“小娘子,你这卖的是什么呀?好香啊!”
楚榆见摊前来了今日的的第一位客人,忙热情的招揽道:“爆炒螺肉和鸡蛋饼,还免费送一碗浓郁的鱼汤,客人可要来一份?”
陈管事见那锅里冒着香味的爆炒螺肉,虽然不知道爆炒螺肉是什么东西,可这香味实在是太勾人了,于是舔着唇道:“来一份!”
楚榆忙将提前准备的四格餐盘取出来,在上面打了一勺螺肉,半勺凉拌野菜,又用竹碗装了一碗奶白的鱼汤,撒上几粒葱粒,又问陈管事要几张饼,陈管事付了钱,在楚榆的指引下,取了双筷子,已经忍不住品尝了起来。
黑灰的螺肉十分弹牙,配合着青红辣椒圈(这辣椒是萧家姐妹俩在楚榆的指引下凤凰山里采的),辣味正好,还带着丝丝甜味,还有一股子香葱的味道,也不知道这爆炒螺肉是怎么做的,尝了这味,陈管事觉着自己白活了几十年。
轻咬一口松软的鸡蛋饼,饼是白面做的,蛋味浓郁,上面还有一股子浓郁的香味,最重要的是这饼子才卖一文钱一个。
三下五口吃下一张饼,陈管事舔着沾满油的手指,一脸满足,随后控制不住的扒拉着饭盒,直到将饭盒扒拉得一干二净,这才意犹未尽的抹了抹嘴道:“小娘子,再给我来一份!”
那旁边顺着味儿过来的苦工们,见陈管事吃的香甜,忍不住问,“这饭食好吃吗?”
陈管事点点头,打个个饱嗝,“嗝~”
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